Luglio all'insegna della Vera Pizza Napoletana: tutti gli appuntamenti del mese

Il mese di luglio si preannuncia ricco di appuntamenti imperdibili, tra competizioni, masterclass ed eventi internazionali di rilievo, tutti dedicati alla promozione e alla tutela della vera pizza napoletana nel mondo.

Il fitto calendario delle attività si apre venerdì 3 luglio a Napoli. A partire dalle ore 10:00, la sede centrale dell'AVPN ospiterà le attese selezioni del "Vera Pizza Napoletana Champion Amatori". 

Subito dopo, l'Associazione volerà oltreoceano per una prestigiosa trasferta in Canada, presso la Scuola AVPN di Montréal. Qui, lunedì 6 luglio alle ore 10:30, si terrà la masterclass "I segreti della Vera Pizza Napoletana", un momento formativo d'eccellenza che anticiperà le attività del giorno successivo. Martedì 7 luglio la giornata canadese entrerà infatti nel vivo alle ore 9:00 con le selezioni locali del "Vera Pizza Napoletana Champion", sotto lo sguardo attento di una giuria composta da Paolo Surace, Peppe Miele, Mirko D'Agata, Dareen El Akkad e Jeremy Hube. Nel pomeriggio, alle ore 14:00, spazio invece al divertimento e alla tradizione con il corso amatoriale "Pizzaiolo Napoletano per un giorno".

Sempre il 7 luglio l'attenzione si sdoppierà sulla Capitale, che diventerà il palcoscenico di due importanti appuntamenti presso le Officine Farneto a Roma. Si comincerà con il convegno istituzionale "Pizzaiolo: un mestiere da tutelare", che vedrà l'intervento di Antonio Pace e la moderazione di Selena Vacca, consulente legislativo presso il Senato della Repubblica. A seguire, a partire dalle ore 13:30, prenderanno il via le selezioni romane del "Vera Pizza Napoletana Champion". L'appuntamento capitolino vedrà in giuria esperti del calibro di Corrado Scaglione, Alberto Lento e Giuliano Bucci. 

A metà mese i riflettori si sposteranno sul panorama asiatico. Dal 15 al 17 luglio, AVPN sarà infatti presente a Singapore in occasione del Sigep Asia. Presso lo Stand D33 verranno organizzate dimostrazioni, masterclass e degustazioni guidate dai pizzaioli associati Matteo Minante della pizzeria Pocofino e Dih Yang Yee della pizzeria Dihyang, con il supporto dello staff e di partner strategici del settore.

Infine, a chiudere questo straordinario mese di eventi saranno gli European Universities Games (Salerno EUG2026). Il 23 e il 24 luglio a Fisciano, all'interno della vibrante Fan Zone dei giochi universitari, si terranno speciali Show Cooking e degustazioni. In particolare, la sera di giovedì 23 luglio, dalle 20:15 alle 21:30, è prevista una masterclass in lingua inglese con degustazione, mentre la sera di venerdì 24 luglio l'appuntamento sarà interamente dedicato alla degustazione e alla celebrazione dell'arte del pizzaiolo.

Per maggiori informazioni e per procedere alle iscrizioni delle varie tappe della competizione, è possibile visitare il portale ufficiale dedicato alle selezioni.