Champion Vera Pizza Napoletana
AVPN - Associazione Verace Pizza Napoletana
ジャパンピッツァフェスティバル

ジャパンピッツァフェスティバル

2019年3月28日~31日に福岡県の博多駅前広場で日本初の真のナポリピッツァの祭典が開催されました。第一回ジャパンピッツァフェスティバルというイベントは真のナポリピッツァ協会の全面的な協力により大盛況にて終了。

ピッツァに使用する小麦粉、トマト、モッツァレッラ、更にはピッツァを焼く窯や薪までも全てイタリアの本物を揃えました。
ナポリから2名、日本全国から約25名のピッツァ職人が集まり、真のナポリピッツァ協会認定の定める伝統的技術でピッツァを作りました。
結果として4日間で約6500枚のピッツァを焼き続けました。
ジャパンピッツァフェスティバル参加の皆さまお疲れ様でした!
来年も、また本物のナポリピッツァを楽しめることを祈っています。

2019年 4月 03 水曜日

パートナー

AVPN - Associazione Verace Pizza Napoletana 事務局
Associazione Verace Pizza Napoletana
Via Capodimonte 19a
80131 Napoli - ITALY
C.F./P.IVA: 07801000634

電話番号/ファックス番号: +39 081 420 12 05
(月曜日~金曜日・時間: 10.00 - 13:30 / 15.00 - 18.00)

イベントの主催

AVPN Olimpadi - Patrocinio Regione Campania
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