Proseguono senza sosta le tappe eliminatorie per arrivare al grande evento del 8-10 luglio a Napoli in cui i migliori pizzaioli di tutto il mondo si confronteranno in una gara senza precedenti!
Come festeggiare al meglio i 35 anni di attività dell'Associazione Verace Pizza Napoletana se non con un evento che vede la partecipazione di pizzaioli provenienti da tutto il mondo per una grande sfida all'insegna della tradizione e della passione!
Dall'8 al 10 luglio 2019 si terranno a Napoli, presso la sede AVPN, le Olimpiadi della Vera Pizza Napoletana, competizione che si dividerà tra cinque discipline dalla "Vera Pizza Napoletana" alla "Gourmet", passando per la "Gluten free", alla "Pizza Fritta" fino alla "Mastunicola".
Aprile è un mese di grande fermento in casa AVPN, con viaggi in tutto il mondo per assoldare e selezionare i migliori pizzaioli che parteciperanno all'evento di luglio.
In Brasile, vediamo l'impegno del Direttore Stefano Auricchio accolto e accompagnato dal delegato André Nevoso Guidon nel procedere con le gare eliminatorie.
Il Direttore AVPN e il maestro Guidon, insieme allo schef Luiz Filipe, hanno selezionato i migliori pizzaioli accorsi per la gara, ospitati nelle sede di C-Trade Gourmet.
Il viaggio in Brasile è stato anche l'occasione per accogliere nuove pizzerie come "Ciao Pizzeria Napoletana" che hanno completato l'iter di inserimento per entrare nella grande famiglia dell'AVPN.
Questo importante viaggio in Brasile, vedrà un'altra importante novità che vi potremo svelare solo nelle prossime ore per ora ringraziamo per la collaborazione Gimetal, Caputo, Olitalia e Ciao Pomodoro.
Negli stessi giorni, il fiduciario per la regione Sardegna, Marco Leone ha selezionato i migliori pizzaioli provenienti dalla Spagna, grazie ad un ciclo di eliminatorie che interesseranno Valencia, Alicante, Castellon.
Non è finita qui, infatti, nei prossimi giorni, vedremo il Presidente Antonio Pace con il Direttore del Marketing Gianluca Liccardo volare negli USA, dalla delegazione guidata da Peppe Miele.
Anche lì ci saranno vari eventi, tra le certificazioni di nuove pizzerie e le gare eliminatorie per le Olimpiadi!
Il grande fermento che smuove pizzerie e pizzaioli di tutto il mondo non si ferma qui, a maggio infatti ci saranno due importanti tappe per le eliminatorie delle Olimpiadi della Vera Pizza Napoletana, prima in Australia poi in Giappone.
Il viaggio per le Olimpiadi della Vera Pizza Napoletana è appena inziato! Che aspetti a salire anche tu!?
Scopri di più sulla gara di luglio, su come partecipare e sui premi su: https://olimpiadi.pizzanapoletana.org/it/
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