Parte da Barcellona il viaggio internazionale della Vera Pizza Napoletana Champion 2024-2025.
L’appuntamento per decretare il primo campione spagnolo di Vera Pizza Napoletana è il 18 marzo ad Alimentaria&Hostelco.
A partire dalle ore 10.30 la giuria composta da Antonia Ricciardi, Ciro e Antonio Coppola, Salvatore De Rinaldi e Raffaele Baratto valuterà i pizzaioli spagnoli per scegliere il migliore a cui spetterà anche il volo e il soggiorno a Napoli per le finali di luglio 2025.
A premiare i vincitori della gara saranno i main partner Molino Dallagiovanna e Sud Forni.
Sono disponibili ancora poco posti, corri a iscriverti: https://champion.pizzanapoletana.org/it/eliminatorie
Sul sito potrai avere maggiori informazioni e consultare il regolamento.
L’AVPN sarà presente per tutta la durata della fiera, dal 18 al 21 marzo, presso lo stand Hall 7 Street D Stand 361. Tra le iniziative in programma:
Martedì 19 marzo alle ore 14:15 presso HORECA HUB - Hall 6 verrà eseguita La Vera Pizza Fritta con Antonia Ricciardi, Antonio e Ciro Coppola in collaborazione con Le 5 Stagioni;
Mercoledì 20 marzo la giornata vedrà lo svolgimento di due eventi alle ore 13:30 presso COFFEE, BAKERY & PASTRY - Hall 7 dove verrà mostrata La Vera Pizza Napoletana con Antonia Ricciardi, Antonio e Ciro Coppola in collaborazione con Molini Bongiovanni e SudForni;
Alle ore 15:45, invece, presso HORECA HUB - Hall 6 verrà eseguita nuovamente La Vera Pizza Fritta con Antonia Ricciardi, Antonio e Ciro Coppola in collaborazione con Molino Dallagiovanna.
Presso il nostro stand potrai avere maggior informazioni riguardanti corsi amatoriali e professionali, sul processo di affiliazione e sull'albo fornitori.
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